疫情防控深度消殺—卡赫無(wú)錫助力公共衛(wèi)生安全
過(guò)去幾天，北京新發(fā)地批發(fā)市場(chǎng)成為全國(guó)抗疫焦點(diǎn)，三文魚切割案板檢測(cè)出新冠病毒后，眾說(shuō)紛壇。在全面開展的環(huán)境消殺中一舉一動(dòng)都牽動(dòng)著大家脆弱的神經(jīng)。市場(chǎng)、餐飲行業(yè)的公共區(qū)域消毒殺菌的深度清潔方案是卡赫的一個(gè)特別關(guān)注點(diǎn)，卡赫的消毒殺菌設(shè)備通過(guò)將冷水加熱轉(zhuǎn)換為高溫高壓的熱水，對(duì)物體表面進(jìn)行清潔和消毒，在快速溶解油污的同時(shí)破壞細(xì)菌病毒表面的蛋白，達(dá)到殺菌消毒的作用，整個(gè)過(guò)程無(wú)需使用化學(xué)清潔劑，環(huán)保節(jié)能，安全無(wú)殘留。
對(duì)于疫情期間的物資運(yùn)輸設(shè)備，尤其是蔬菜、肉類等食品物資運(yùn)輸車輛而言，保證車輛的清潔衛(wèi)生是至關(guān)重要的。使用卡赫熱水高壓清洗機(jī)，可有效實(shí)現(xiàn)車身及內(nèi)部環(huán)境的殺菌消毒處理，如HDS 9/18-4 M具有高壓力高流量，且可切換蒸汽模式、溫度高達(dá)155度；同時(shí)快速溶解車身重油污，并去除頑漬，效率高、成本低，且可有效避免二次污染。小到菜市場(chǎng)的水產(chǎn)品砧板，大到連鎖餐飲集團(tuán)的后廚，對(duì)于衛(wèi)生環(huán)境要求極高的廚房，卡赫蒸汽機(jī)可對(duì)菜刀、砧板等廚具、案板和食品料理臺(tái)及其接觸物進(jìn)行定期深度清潔，實(shí)現(xiàn)非接觸式物理層面的殺菌消毒，不受化學(xué)清潔消毒劑污染，保證食品安全。這相比人工清潔和酒精擦拭而言，更具效率和品質(zhì)。
干凈整潔的用餐環(huán)境，有助于提升餐廳形象及就坐率。因此，無(wú)論是座無(wú)虛席的餐廳，還是人來(lái)人往的食堂，十分需要可以高溫消毒殺菌的深度清潔。而卡赫蒸汽機(jī)無(wú)需消毒液，便可實(shí)現(xiàn)食品展示區(qū)、地面、桌椅等處的高溫殺菌深度清潔，同時(shí)減少異味，讓就餐環(huán)境的每一個(gè)細(xì)節(jié)都保持潔凈衛(wèi)生。
