疫情防控深度消殺—卡赫無錫助力公共衛(wèi)生安全
過去幾天，北京新發(fā)地批發(fā)市場成為全國抗疫焦點，三文魚切割案板檢測出新冠病毒后，眾說紛壇。在全面開展的環(huán)境消殺中一舉一動都牽動著大家脆弱的神經(jīng)。市場、餐飲行業(yè)的公共區(qū)域消毒殺菌的深度清潔方案是卡赫的一個特別關(guān)注點，卡赫的消毒殺菌設(shè)備通過將冷水加熱轉(zhuǎn)換為高溫高壓的熱水，對物體表面進行清潔和消毒，在快速溶解油污的同時破壞細菌病毒表面的蛋白，達到殺菌消毒的作用，整個過程無需使用化學清潔劑，環(huán)保節(jié)能，安全無殘留。
對于疫情期間的物資運輸設(shè)備，尤其是蔬菜、肉類等食品物資運輸車輛而言，保證車輛的清潔衛(wèi)生是至關(guān)重要的。使用卡赫熱水高壓清洗機，可有效實現(xiàn)車身及內(nèi)部環(huán)境的殺菌消毒處理，如HDS 9/18-4 M具有高壓力高流量，且可切換蒸汽模式、溫度高達155度；同時快速溶解車身重油污，并去除頑漬，效率高、成本低，且可有效避免二次污染。小到菜市場的水產(chǎn)品砧板，大到連鎖餐飲集團的后廚，對于衛(wèi)生環(huán)境要求極高的廚房，卡赫蒸汽機可對菜刀、砧板等廚具、案板和食品料理臺及其接觸物進行定期深度清潔，實現(xiàn)非接觸式物理層面的殺菌消毒，不受化學清潔消毒劑污染，保證食品安全。這相比人工清潔和酒精擦拭而言，更具效率和品質(zhì)。
干凈整潔的用餐環(huán)境，有助于提升餐廳形象及就坐率。因此，無論是座無虛席的餐廳，還是人來人往的食堂，十分需要可以高溫消毒殺菌的深度清潔。而卡赫蒸汽機無需消毒液，便可實現(xiàn)食品展示區(qū)、地面、桌椅等處的高溫殺菌深度清潔，同時減少異味，讓就餐環(huán)境的每一個細節(jié)都保持潔凈衛(wèi)生。
